Hjem Fisketips Spillet Søgning Fisk Hjælp Bookmark and Share
Status
Du er ikke logget ind.
Login
Glemt dit password?
Opret mig
Nyheder
Nyheder ialt: 11685
Eftersøgning indsti...
Beredskab leder eft...
Lystfiskere jubler...
Sjælden delfin fund...
22 kilo tung gedde...
Døde havområder med...
På jagt efter sæl-l...
Ny uvildig rapport:...
Dengang: Fiskere i...
Økosystem går i fis...
Flere nyheder
Nyt sidste år
TV: Se billederne:...
Nu kommer de frygte...
Museumsinspektør ka...
Lystfiskere på fast...
Forhøjet vandstand:...
Husejere kæmper mod...
Debat: Skal vi have...
Forskere og fiskere...
Mysterium opklaret:...
Stor eftersøgning:...
Artikler
Artikler ialt:144
Isfiskeri
Snør de flade - del ...
Isfiskeri
Geddepremiere
Der fiskes fra isbry...
Varulve på krogen
Esrum Sø
Geddepremiere
Isfiskeri 2003
Fluebinding #6 - And...
Flere artikler
Dialog
Gruppe -> Målinger
Karpe fiskeri
Indlæg af: singleskater d. 27-06-2012 17:38:58
Hej lystfiskere :)

Nu da der ikke er nogen mindstemål på karper efter hvad jeg har læst mig til så vil jeg høre jer om fra hvilken størrelse i plejer at tage dem med hjem, altså hvornår mener i at en karpe er i en stor nok størrelse til at tage med hjem?

Jeg har stadig min første karpe fangst til gode men derfor vil jeg stadig gerne fange en og smage en :)

Kommentar fra: s.knudsen d.27-06-2012 18:01:53
Så skal du tage den så stor som overhovedet muligt og helst fra et godt mudret vandhul.
Karpe sushi skulle efter sigende være en pragtfuld spise, næsten på højde med tun, omend den er lidt mere fersk i smagen.
Men så stor/gammel som muligt og helst fra et grumset/mudret vand så du får den helt rigtige karpesmag frem.

Kommentar fra: singleskater d.27-06-2012 18:07:14
S.knudsen jeg har aldrig fået sushi så det holder jeg mig fra at forske i.

Men hvis jeg ikke ved om jeg fanger mere end lad os bare sige 35 cm, ville du så tage den med hjem eller?

Kommentar fra: s.knudsen d.27-06-2012 18:16:38
Niks. Ikke noget under 2-3 kg. For mange ben i de små og for lidt smag.

Kommentar fra: Brasserne d.27-06-2012 18:17:04
Der er nu en uskreven regel om at man genudsætter karpe.

Men held og lykke med at spise en fisk der har levet af bundføde i rigtig mange år og er fyldt med tungmetaller :)

Kommentar fra: singleskater d.27-06-2012 18:25:07
S.knudsen, Okay takker :)

Brasserne, okay ja det lyder jo egenligt meget fornuftigt men derfor skader det ikke at prøve alligevel bare for at du kan bruge "hvad sagde jeg" på mig ;)

Kommentar fra: Zjapper d.27-06-2012 18:41:36
Har selv smagt karpe en enkelt gang for mange år siden da jeg var en bette knægt (skulle lige prøves) Og tro mig, jeg gør det aldrig igen.
Desuden som brasserne siger lever de a bundføde, og i visse tilfælde af det som kommer ud af kloakkerne i havne, kanaler og åer.

Og de smager af det de spiser.

Kommentar fra: truntetrut d.27-06-2012 18:50:11
Karper er virkelig ikke værd at spise.. De laver jo af alt muligt klamt fra de søer de går rundt i og det sætter sig i kødet...
Hold dig til Catch and release..

Kommentar fra: singleskater d.27-06-2012 19:01:47
Nå okay så det er altså kun på en overlevelses tur at man spiser sådan en hvis man intet andet kan fange :D Jamen så bliver de sluppet fri igen :) Takker for jeres svar

Kommentar fra: s.knudsen d.27-06-2012 22:57:41
karper smager altså fortrinligt og især dem som har nogle år og kilo på bagen. Det med at de er fulde af tungmetaller mm, er bare en and med mindre vandet er belastet med tungmetaller. De bedste karper lever i søer med blød bund og de skal helst være lidt oppe i størrelsen.

Kommentar fra: singleskater d.27-06-2012 23:00:58
Så må det jo komme an på en prøve :D Det kan jo aldrig blive værrere end at smide fisken ud hvis ikke den kan spises og en weekend her i sommerferien skal jeg på overlevelses tur med en kammerat så der skal vi leve af hvad vi fanger, så en karpe kan vi jo leve af hvis vi fanger sådan en og ikke andet :D

Kommentar fra: stelle d.28-06-2012 03:48:10
som tideliger karpe-fisker vil jeg sige lige som en skrev over er det nærmest en uskreven regel om at genudsætte karperne da de hjælper søens øko-system lidt ligsom gedden som jeg også altid sætter ud igen ;)

Kommentar fra: Bergsen d.28-06-2012 08:01:06
Jeg vil krydse mine fingre for at du ALDRIG fanger en Karpe med de lyster ;o)

Lad dem være og lad det forblive en sportsfisk :o)

Kommentar fra: s.knudsen d.28-06-2012 08:33:27
@stelle.
Den der med at karpen er gavnlig for vandet, skal du sku længere ud på landet med.
Desuden er karpen en indført fisk der ikke er hjemmehørende i Danmark, så alene det faktum burde få alle lystfiskere til at fjerne karpen til fordel for andre naturligt forekommende bundlevende fisk som suder og brasen.

Kommentar fra: singleskater d.28-06-2012 12:29:32
Jeg har også hørt at den er indført og jeg kan ikke helt se skaden i at jeg tager en enkelt til middag når næsten alle sætte dem ud igen?

Jeg fanger tit fisk og slipper dem fri igen men så længe den ikke er truet så kan jeg ikke se problemet i det :)


Kommentar fra: Greg d.28-06-2012 13:35:47
Karper er en delikatesse i mange andre dele af verdenen end lige i lille DK, så mon ikke de kan spises?

At det er en bundlevende fisk har da ingen relevans for om den bør spises eller ej, er der så heller ingen der kan lide ål? Som trods alt er en ådselsæder!!!

Nak og æd du roligt din første karpe, det tager sådan en bestand af en invasiv art ikke skade af.

MVH Frank

Kommentar fra: singleskater d.28-06-2012 14:24:56
Hej Frank :)

Bare fordi at det er en delikatesse i andre lande er ikke ens betydende med at den smager godt for os.. Har set andre forskellige fiske delikatesser som altså ikke lige er min kop te men derfor skal det stadig prøves og det kan let ske at den rent faktisk smager godt.

Et eller andet sted så burde folk som sådan heller ikke beskytte en invaderende fisk som de gør.. Heldigvis er det bare karper og de gør ikke vild skade men vi forandrede stadig vores miljø da vi fik den til dk.

Jeg kan ikke huske hvad den lille ø hedder som ligger nord for australien men der var der nogen som satte nogle pacu fisk ud.. De er planteædende og de spiste alt hvad der hedder planter på ingen tid men da der ikke var meget grønt tilbage blev den kødædende med sine menneskelignende tænder og det gik ud over fisk og mennesker..

Karpen er hverken farlig eller noget vi bør frygte men det kunne være gået galt med vores øko system her i dk. Men når det er sagt så sys jeg at karpen er en fin fisk og fortryder da heller ikke at vi har fået den til dk. Og ja det er en som jeg normalt også ville sætte ud igen men smages skal den :P

Kommentar fra: Carpmaster1976 d.28-06-2012 14:39:52
Karpen SKAL lige som Ål udvandes i et basin i 3 dage før den er spiselig...

Kommentar fra: Carpmaster1976 d.28-06-2012 14:41:36
Ellers så prøv at tage en tur ned til din lokale fiskehandler og spørg om du ikke må se hvordan
han gør med Ål.

Kommentar fra: singleskater d.28-06-2012 14:53:59
Carpmaster.. Jeg ved ikke lige hvem der er den lokale fiskeforhandler da jeg sjældent køber fisk men ja du har nok ret eller det kommer vel også lidt an på hvordan bunden er på søen eller?

På en overlevelses tur har jeg ingen mulighed for at udvande den og herhjemme ja så skal jeg jo have et kæmpe akvarie men det kunne måske være et plus for karpe, p&t ørred og sådan :D

Kommentar fra: Carpmaster1976 d.28-06-2012 15:52:55
På en overlevelsestur ville jeg nok satse mere på
skalle og aborre. Skulle du være heldig at fange
Ål, suder eller karpe på en tur, er det nok nærmere et spørgsmål om dine smagsløg overlever :) Du vil have den smag i munden og næsen for altid!!! End ikke masser af hvidløg i fisken kan gøre det...
En stor balje kan gøre det du behøver ikke et akvarie. Ok er den en stor en eller har du flere på en gang, så køb et lille
karbad i plast.

Kommentar fra: singleskater d.28-06-2012 16:01:14
Carpmaster :) Jeg har fanget den ene ål som jeg skulle prøve så hvis det ved uheld skulle ske fremover så vil de blive sluppet fri igen. Jeg har faktisk ingen anelse om hvordan jeg fanger skaller men aborre vil jeg skam også gå efter :) og suder aner jeg heller ikke hvordan jeg fanger og hvis det skulle ske så er jeg ikke sikker på at jeg ville genkende den :)

Akvarie var mere også for synets skyld men ellers ja så blev det nok en stor balje i garagen :) har selv en del akvarier så udstyret del at lave ilt og cirkulation har jeg :)

Kommentar fra: Carpmaster1976 d.28-06-2012 22:17:08
Fisker du i en sø kan du vel nærmest ikke undgå
at fange de ***** skaller. Krog str.10, majs eller lille orm på bunden så er du dækket godt
til næsten det hele :)
da.wikipedia.org
Sådan ser en suder altså ud...
Hvis man har interesse for fiskeri må man godt
søge på nettet og kigge på dem, selvom man måske ikke lige har mulighed for at fiske efter dem Blinkblink... Jeg kigger selv tit på Sværdfisk, stør, tun og masse andre exsotiske fisk som jeg næppe får mulighed for at fiske lige de næste par år eller 5. Har du et akvarie er det sikkert fint nok at bruge, men det handler ikke om ilt til fiskene (og selvfølgelig gør det) det handler om konstant flow af nyt rent vand! Det er det der renser fisken.

Kommentar fra: singleskater d.29-06-2012 00:32:32
Hehe okay jamen så er chancen nok størrer for en skalle end karpe :)

Okay takker. det vil jeg prøve at huske på så jeg kan kende forskel :P Søger skam også selv på nettet men det er mere catfish arterne, altså de forskellige malle arter som redtailed catfish og sådan :) Hehe, ja ved godt at det ikke kommer an på ilten men de skal jo have ilt så det var hvad jeg mente med det og konstant rent vand kan de heller ikke få men de kan få en spandpumpe til at filtrere alt skidt fra samt danner cirkulation og så kan de få dagligt vandskift :) Det ville også være smart til fisk fra p&t sø'er at have sådan en stående i garagen :)

Kommentar fra: Carpmaster1976 d.29-06-2012 01:22:02
Det ville være supersmart at have sådan en stående i haven! Med konstant fersk vand tilført
samt vand der render fra. Ellers tror jeg det tager mere end en uge at "rense" den og det ville være dyreplageri i -mine øjne-!
Fandt dette under et andet forum, 3' citat Osprey
menoutdoors.com

Kommentar fra: singleskater d.29-06-2012 01:55:44
Det vil tage noget tid før det ferske vand vil have optaget en del af den smag så tror egenligt ikke at der behøves at være en konstant udskiftning af vand men er ikke sikker :) Men hvorfor ville mere end en uge være dyreplageri? selvom den skal spises så vil den jo blive behandlet som en akvarie fisk altså at den bliver fodret med orm og majs :)

Fik lige læst dit link men det bliver for dyrt og for bøvlet med en konstant udskiftning af vand :)

Kommentar fra: Buffalo d.29-06-2012 02:59:16
der er da ingen grund til at fange det skidt,de par stykker jeg har forsøgt at spise var ikke værd at spilde tiden på så mudrede var de,ik en gang hunden gad æde det så ringe var det,så er der andre og bedre fisk at bruge tiden på

Kommentar fra: Greg d.29-06-2012 08:38:21
Selvfølgelig er det dyreplageri at have en større karpe i et akvarie/murerbalje i længere tid, den vil jo nærmest ikke kunne vende sig. Du kunne som akvarist vel helle ikke finde på at holde fisk i en guldfiskebowle?

mvh den forhenværende akvarist - Frank

Du skal logge dig ind, for at kunne svare eller lave egne indlæg.

Er du ikke allerede oprettet, kan du oprette en konto ganske gratis.

Top 10
simon agerholm2162
toraa2155
udland662145
saja2144
Jan R. Jensen2125
bennylaarsen2125
Bersaerk2118
jks2109
Nybegynder1 (Ny!)2100
glimmy2100
Målinger
Fisk og Ferie
Tangeværket
Åernes tilstand i den nye struktur
Jagt
Konkurrence
Hornfisk
Grejindkøb
Fisketegnsmidler
Føler fisk smerte?
Fisketegn
Flere målinger
Links
Links ialt: 123
fiskeatlas.dk
Fly Fishing History
Steen Ulnits
The Complete Angler ...
Lystfiskeroplysninge...
Henrik Leth
Niels Vestergaard
Dansk Amatørfiskefor...
Gyllebomben
Brugernes hjemmeside...
Flere links
Kontakt