Hjem Fisketips Spillet Søgning Fisk Hjælp Bookmark and Share
Status
Du er ikke logget ind.
Login
Glemt dit password?
Opret mig
Nyheder
Nyheder ialt: 12175
Masser af fisk må i...
To hvidnæser strand...
Firdoblet salg: Fis...
Coronakrisen rammer...
Jørn fandt savnet f...
Transkønnet fisk og...
Urenset spildevand...
Pas på ved vestkyst...
Lej en husbåd og se...
Det regner endnu me...
Flere nyheder
Nyt sidste år
Sygdom i omløb: Vil...
Hvad for en fisk? R...
Spørg Fagfolket: In...
80 ton fisk døde i...
Øhavets søkort opda...
2019 bliver et vold...
Undervandsrobot ska...
Zelina kastede sten...
Sjælden pif-ål over...
72-årig fundet død...
Artikler
Artikler ialt:139
Start med fiskeriet
Isfiskeri
Snør de flade - del ...
Der fiskes fra isbry...
Varulve på krogen
Esrum Sø
Fluebinding #6 - And...
RSS-Feeds nu (igen) ...
Fluebinding #5 - Whi...
Fluebinding #4 - Dub...
Flere artikler
Dialog
Gruppe -> Snik-Snak
Haj - Malle
Indlæg af: udeafdrift d. 18-02-2010 08:31:08
Regional nyhed 18. februar 2010 . 07:51

Haj-malle truer dansk fiskeri

De nordsjællandske erhvervsfiskere kæmper en indædt kamp om at få forretningen til at give nok smør til sildebordet. Desværre er konkurrencen fra asiatisk opdrættede fisk blevet så stor, at flere fiskere nu kaster håndklædet i ringen. Det skriver Frederiksborg Amts Avis.



Det har længe været en kendsgerning, at dansk fiskeri har trange kår. Den globale finansielle recession har fjernet store dele af efterspørgslen fra udlandet, fiskekvoter og begrænsninger i antallet af dage til havs har også gjort sit. Og nu viser det sig, at en opdrættet haj-malle fra Sydøstasien er ved at fjerne levebrødet fra de nordsjællandske erhvervsfiskere.
Haj-mallen, med det latinske fornavn Pangasius, sælges blandt andet i supermarkeder som fiskefileter til meget få penge, og det er med til at presse prisen for dansk fangede rødspætter og skrubber.
Danske Fiskeres Producent Organisation (PO) har foretaget en laboratorieanalyse af haj-mallen.
- Den bliver importeret i stor stil til Europa, selv om undersøgelsen konkluderer, at fisken er væsentlig ringere end dem, vi fanger i vores danske farvande, understreger formand for PO Kurt Madsen.
Undersøgelsen viser, at pangasius i halvdelen af prøverne havde en bismag af klor, indeholder 24 procent færre af de sunde omega-3 fedtsyrer, og at 40 procent af de testede fisk indeholdt spor af den potentielt dødbringende virus listeria moncytogenes, hvilket ingen af de testede rødspætter havde spor af. I supermarkedskæden Coop kender Informationsdirektør Jens Juul Nielsen intet til laboratorietesten. Han kan i stedet glæde sig over en udvikling i salget af den opdrættede haj-malle, som er eksploderet det seneste år.
- Det er den frosne fisk, som har den største vækst i vores butikker, og det er en udvikling, som ikke ser ud til at stoppe, siger han om salget.
I Hundested har erhvervsfisker og formand for Hundested Havn Børge Larsen efter mange års kamp endelig måtte sande, at det ikke længere nytter at kæmpe mod den asiatiske haj-malle. Han er i stedet gået over til at fiske muslinger for en jysk fabrik.
- Det blev for meget at arbejde 12-14 timer om dagen uden at tjene penge, lyder forklaringen fra formanden, der har set et fald i prisen for rødspætter på cirka 30 procent det seneste års tid.





Du skal logge dig ind, for at kunne svare eller lave egne indlæg.

Er du ikke allerede oprettet, kan du oprette en konto ganske gratis.

Top 10
tarutta4832
udland664750
Bersaerk4724
redvultur4712
bennylaarsen4705
Jan R. Jensen4650
Kust#64637
toraa4631
renefrh4625
simon agerholm4611
Målinger
Fisk og Ferie
Tangeværket
Åernes tilstand i den nye struktur
Jagt
Konkurrence
Hornfisk
Grejindkøb
Fisketegnsmidler
Føler fisk smerte?
Fisketegn
Flere målinger
Links
Links ialt: 120
fiskeatlas.dk
Fly Fishing History
Steen Ulnits
The Complete Angler ...
Henrik Leth
Niels Vestergaard
Dansk Amatørfiskefor...
Danmarks center for ...
Camping and Cooks
DSF
Flere links
Kontakt